2019年グリオンサマープログラム

グリオン大学のサマープログラムは、アクティビティなど楽しめる要素をバランス良く取り入れながら、国際ホスピタリティやイベントマネージメントに関する学びを深めることのできるコースです。

スイス校: 2019年7月14日〜7月21日

ホスピタリティ教育の発祥地であるスイスで、本場のスイス式ホスピタリティを学びます。キッチン、客室の管理やサービスに関する実技実習はもちろん、スイスチョコレートができる過程について学んだり観光の名所を訪れたりするプログラムです。

ロンドン校: 2019年7月21日〜7月27日

ワークショップや世界的有名なホスピタリティ企業見学を通し、国際ビジネスの経営方法について学びます。また、ラグジュアリーな施設やスポーツアリーナへの訪問も予定しています。

スイス校&ロンドン校: 2019年7月14日〜7月27日

両校のサマープログラムを2週間で体験できるプログラム。スイスからロンドンへ行く際は、2週間プログラムの学生と一緒に向かいます。

体験・経験できる事

「グリオン大学の著名な教授陣」や「ホスピタリティ企業の専門家」による講義・ワークショップなどに参加できるのが最大の魅力です。

習得できるスキル

  • レストランのコンセプト設定&デザインスキル
  • 調理やプランニングのスキル
  • ラグジュアリーホスピタリティに関する知識
  • 5つ星のカスタマーサービスに関する知識

習得できる知識

  • グローバルホスピタリティ企業の現状、データ、今後の傾向
  • ホスピタリティ業界の日常業務について
  • お客様の心に残るラグジュアリー体験について
  • グローバル経営実践

習得が期待できるスキル

  • 世界中から集まる学生や教授陣と出会い、多文化環境で勉強する事での環境対応力を身につける
  • グループアクティビティやプロジェクト、ワークショップを通じチームワーク力を身につける
出願条件
  • 15歳~17歳
  • 英語力:IELTS4.5 / TOEFL iBT 45 / 学校の先生からの英文の推薦状等(要相談)
    ※英語力の証明が難しい場合、日本事務局までご相談ください
出願最終
締め切り日
2019年7月上旬(サマープログラム定員数に達した場合、締切期限前に募集を締め切ります)